Инспекторите по храните започват проверки по Никулден

   

Българската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки заради наближаващите Никулден, студентски празник, Коледа и Нова година.
Шефът на дирекция "Контрол на храните" Любомир Кулински към агенцията обясни, че от утре/03 / до 6 декември инспекторите ще извършват проверки по повод Никулден. "Ще се проверяват водоеми за развъждане на жива риба, търговски обекти и обекти за производство и търговия на едро и дребно с храни и заведения за обществено хранене", каза той. Кулински призова хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

"Предвиждаме също извънредни проверки на хотелските комплекси и заведенията за хранене преди и по време на студентския празник", каза още експертът. Ще се следи основно за произхода на храната, за правилното й съхранение, за документите, срокове на годност и начина на предлагане.

Сигнали за нередности могат да се подават онлайн, както и на горещия телефон на агенцията по храните - 0700 122 99.